旨かった!

昨日仕込んだ蘿蔔糕 今日味見しました、旨かった!

いつもながらの仕込みもやっています。年末で蘿蔔糕の仕込みが入ると結構追われます、多分介護施設の作業よりも忙しくなっています。あとの休みは経過観察と仕込みとなっています。