梅子琲骨がなくなったので仕込みました。
昨日カットしておいたスペアリブ、役時間水漬けして血抜きしました。
梅干をベースに作ったソースで味付けしました。
約一時間半蒸して完成。
弁当のおかず用に小分けして完成、これは冷凍保存します。
これまで使っていたPC、秘密基地が指定席になりました。これまでは持ち運んでいましたが、それがなくなり手間が省けています。
在庫が少なくなってきたので。
灯油ストーブの芯交換です。
暖房機震災の経験でこんな反射式のものも使っています、震災の時はこんなストーブでお茶を沸かしご近所のみなさまと一緒に飲みました。
このストーブ多分3年ほど経過しているはずですがそろそろ芯の交換時期になり、今日は休みだったので実施しました。説明書を読みながらで、時間はかかりましたが完了です。
念のための燃焼テスト、安全装置も問題なく作動しました。
今のPCたまにディバイスエラーが出てスイッチが効かなくなりその度にバッテリーを入れなおして再起動させていました。いつ動かなくなるか不安だったので中古PCを購入しました。今のものは第３世代、購入したものは第６世代のCPUで今つかっているSSDと購入したPCのハードディスクと入れ替え、メモリーは４Gでは少ないので１６Gに増設する予定でメモリーを購入しましたが初期不良で作動しません。
返品依頼をして新たに発注しますが、しばらくは４Gで使っていきます。
今日はお休み。
先日給湯器の交換をしましたが、設置場所には不要なガラクタがたまっていました。ほとんどが不燃ごみで、先週はそのまま処分できるものの処理をしました。
扇風機と冷風扇はそのままでは袋に入らないので、今日は分解して不燃ごみの袋に入れ来週処分できるようにしました。
PCがそろそろ限界でスイッチがうまく入らないことが増えたので中古ですが購入しました。
メモリーは１６Gに増設、ハードディスクは古いPCのSSDに乗せ換える予定でしたが・・・
今日の休みを利用して一連の作業をするつもりでしたが、新規マシンのBluetoothディバイスがうまく作動せずWindows起動用のメモリースティックで3回再起動しましたが変化なく諦めて明日ショップに連絡して補償対象かどうか確認することにしました（涙）