日: 2019年1月28日

今日もお休み、かれこれ２５年以上のお付き合いなる方のリクエストで先日土曜日は大根もち今日は豚まんの仕込みです。
Ｔさん、いつも有難うございます。

土曜日の大根もち、冷蔵庫に保管しています。

豚まんの仕込み途中、玉取りした生地をのばして中の具を包みます。

冷めないとパックできませんので、しばらく秘密基地にいます。

明日は出勤、明後日はＣＴ検査とキイトルーダの投与です。