日: 2024年10月19日

雨が降る中仕込みしました。

定番の包子。

ブランクが長かったパンプキンプリンそれなりに仕上がったので、再度チャレンジ。カボチャペーストを作ります、ミキサーで撹拌して裏ごしします。

前回は少し蒸時間が長かったので調整しました。