日: 2023年9月26日

包子の仕込み 時間待ちが結構ありその時はPCで遊んでいます。ただ、加齢黄斑変性を患って以来モニターの上から見える外部がまぶしく感じるようになりました。

これで外部の眩しさを防ぎつつクリアーなモニター画面が確保できています。

二次発酵後の包子、これから蒸します。

蒸しあがり、発酵するので一列3個になりました。