今週はコロナワクチン接種で休み変則になり、昨日勤務でまた休みになりました。ワクチン接種のため大人しく引きこもりをしていましたが、流石に運動不足を感じたので今日は包子を仕込みました。
包子の具です。
これだけ暑くなったので生地は自然発酵です。
仕込み中は密閉型のヘッドフォンを使っていましたが、耳に汗疹ができそうなのでイヤホンタイプに変更しました。
出来上がりです。
肺がん患者の会 ワンステップの対面おしゃべり会に参加させていただきましたが、その時この仕込みが私にとってどんな意味があるかと思ってしまいましたが今日はそのことを考えながら仕込みをやりましたがまだ答えは出ていません。いつ出ることやら、多分出たときにはもう仕込みが出来なくなっているような気がしないでもありませんが。