日: 2018年11月5日

今日はしごとはお休み、シーズンに向けてリクエストもないのに肉まんを仕込みました。

中身のあん、豚肉と玉ねぎです。

生地をのばします、中央部分は厚く回りを薄くのばします。

蒸しあがり。

高さのある肉まんになるよう注意しています。