今日もお休みです。

今日もお休み、娘の家でしばらく留守番です。

娘のマンションに着いてLINEを見ると娘婿から5時には到着予定とのメッセージ発信時刻は4時半頃、自宅を出る前にチェックしておけばよかった(笑)

来週は養父大屋の上垣さんが来られ、一緒に豚まんを仕込みます。
今回は粉も上垣さん自家製の有機無農薬の南部小麦の中力粉、普段はバイオレット(薄力粉)とカメリア(強力粉)を合わせていますので少し勝手が違います。

こちらから養父へ行けば早いですが、私は主治医から運転を止められているのでなのでご足労をかけます。
1年ぶりなので今から楽しみにしています。

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