投稿日: 2015年11月26日はじめました。 今シーズンの大根もち、今日から始めました。 材料は、大根と 豚肉 むき蝦 しいたけ 在来粉。 しっかり炒めて、つなぎで在来粉を加えます。 よく練ってバットに空けます。 約50分蒸します、一晩冷まして明日カットします。 冬限定 旬の味、どうぞご予約下さい(笑) 共有:Facebook