大失敗です!

昨日仕込んだ蘿蔔糕のへたを焼きました。昨日に限って台所で嫁のフライパンを使用、鍋は鉄製が一番と思っている私は初チャレンジ。途中からヤバいなと思いながら焼きましたが結果は次の写真の通り。

本来はこんな状態。

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某SNSで昨日持って帰られた方がアップされているのがうまく焼けているので、こちらは失敗作をアップしてSNSでシェアしておきます。ああ、はずかしや(恥)

老いてくると若い頃が懐かしく?

最近は TV が面白くなく、時間潰しにYou Tube を見る(聴く)ことが多くなりました。何気なく聞いたこちらで若い頃を思い出してしまいました。

Peter, Paul and Mary のミックスリスト、高校の頃初めて行ったコンサートがPPMでした。

曲もですが、ピーターとポール 完璧なアイビールック 。神戸なら MAC があり、学生の頃(50年以上前ですが)通い詰めていました(笑)

このところ勤務先が忙しく、9日間連続勤務でストレス溜まりまくりでこんなエントリーしかありませんが明後日はお休み。豆沙包の仕込みを予定しています、責任者には何があっても休むと伝えています!