このまな板幾層かに分かれて剥がせるはずですが、もうその境目もわからずおよそ15年ぶりにまな板を削りました。
今日は娘の勤務先のみなさんから包子のリクエストをいただきその仕込みです、暑すぎて炒めた玉葱が冷えませんので昨日炒めて冷蔵保存しました。
昨夜から戻していた花茹は朝飯の時にボイル。
本日の気温です。
娘は仕事帰りに寄って持って帰るので、クーラーを効かせた部屋でパック詰め出来るようさましています。風を当てると表面が乾燥してしまうので風向きに苦労します。
有難いことに今月はあと3回仕込み予定があります（汗）
今日は９時に診察予約で通院しましたが、診察は思いの他早く終了しました。
日赤病院すぐ近くのこちらで買い出しですが、到着９時２５分のため少し待ちました。
最近は右のバイオレット（薄力粉）が近隣のスーパーにはなく、Aプライスさんまで走っています。カメリア（強力粉）はどこのスーパーにもあります、強力粉はパンを焼くのに使用しますが、薄力粉はあまり使うことがなくフラワーだけにしているようです。
帰宅して昼食後しばらく昼寝して、図工の時間になりました（笑）
嫁が小型扇風機の途中にスイッチが欲しいと言うので、ホームセンターでスイッチを購入しケーブルの途中につけました。
特に難しい作業ではありませんが、片目での作業は時間がかかりました。
日赤病院では眼科の先生から呼吸器内科の主治医に報告があがっており、念ため詳しい検査することも伝わっていました。また、同様の連絡は放射線治療科の先生にも伝わっていました。
先日エントリーしましたが、加齢黄斑変性の疑いがあり念のため詳しく精密検査をした上で治療することになっています。そのため、現在はほぼ右目だけ使用している片肺飛行の状態です。
本日のメインは豆沙包。
出来上がり。
夏の暑い時期は長い間していませんでしたが、先日久しぶりに包子をしましたが暑さの影響が想像以上だったので今回は夏バージョンの段取りで仕込みました。
イメージ通りの仕上がりです。
ガレージ奥の洗面所の気温です。
ガレージ（秘密基地）の気温です、今朝の体温より高い気温でした。
