もうすぐ１２月です。

もうすぐ１２月、孫娘の作品です。私の一族は不器用が自慢なので、多分娘婿のほうの遺伝子によるものと思っています。

今日はお休み、豆沙包（あんまん）を仕込みました。

餡に加えるピーナッツ 胡桃 松の実 胡麻、ピーナッツは生を煎って皮をむきます。胡桃と松の実はレンジで水分をとばします。

出来上がり、少し生地が残ったので蒸しパンも作りました。