カテゴリー: 肺がん色いろ

今日はキャベツをメインに炒めました、予定では回鍋肉片でしたが孫が来たので甜醤肉片（豚肉の甘味噌炒め）に変更しました。
奥にあるのが自家製甜麺醤、キャベツは湯通ししています。

朝は餃子を仕込みました。
一応味見をしました。

岡山阿智の花口さんから野菜が届きました。メインは一番上にある柚子ですが、例によって他にも色々入れていただいています。野菜の箱には今の時期旬のキャベツもありました。仕込みの都合でキャベツが重複し、新鮮なうちに食べてしまいたいので明日の昼ごはんに回鍋肉片をいただきます。

出来上がりはこんなかんじ(^_^)

今日の昼ごはん、昨日おかしらから届いた搨菜で焼きそばを作りました。
材料は牛肉 搨菜など。
こんな出来上がりです、牛肉搨菜が食べたかったのですが単品一皿では物足りなくかと言ってもう一皿ではさきに作ったものが冷めてしまうので炒麺にしました。