南瓜の季節になりました、瀬戸内長浜のMさんに収穫できたら送って下さいと依頼しました。ほかにも、同じ瀬戸内邑久のKさんからも夏野菜が届きそうです。
届いた物を見てどうするかきめますが、とりあえずパンプキンプリン作ってみました。
今回はバッチリ旨かった（笑）
今夜は麻婆豆腐
久しぶりの更新です。
ミョウに麻婆豆腐が食べたくなり、まずはスープから開始。
４時間あまりかかるので、南瓜布丁（パンプキンプリン）を仕込ました。
出来上がり、少し火加減がきつ過ぎました（恥）
スープ完成、今日使わないものは冷まして冷凍します。
麻婆豆腐の準備。
出来上がり。
雲呑ランチ
露天飯や、準備完了
魚香茄子
雲呑麺