カテゴリー: 仕込み

シーズン最後の大根もち。

いつもどうりの包子。

年末に邑久庄田のK大人に野菜のお礼に、豆沙包。ピーナッツや胡桃を入れるので、仕事休みの今日ピーナッツだけ準備しました。
生のピーナッツ。
塩で焙り皮をむきます。
出来上がり。

今日は、MATUさんとYANOさんをお誘いして屋台ランチを召し上がっていただきました。
始まりはこちら。
樟茶鴨。
猪腱。
焼餃子。
雲呑麺。
デザートまでは仕込めなかったのでコーヒーでお許しを（笑）
MATUさん、YANOさん有難うございました。
写真はお二人のものをお借りいたしました。

餃子、雲呑麺、猪腱、包子、焼売ともう一つ明日のお楽しみで！