シーズン初もん

連休でしたがもう終了、今日は仕込んだ大根もち最終処理をしました。


一晩冷ましものを4等分にカットします。


これで出来上がり。


忘れず試食もしています、この時期にしてはそこそこ旨いようです。

仕込みました。

半年ぶりの大根もち、2kの大根を微塵切りにするのは苦痛でした。

来週は南京町で在来粉と油葱を購入せねば、牛窓楽善でむき海老と昔塩も頼みます。

炒めて蒸して出来上がり。

試食は明日、期待しています。(笑)

明日から連休です。

24日25日と連休です、目的は大根もち。あるかなと思いながら水道筋の藤田さんへ行くと、ありました岡山産の大根。予定通り大根もちが仕込めます。ついでに、包子(豚まん)も仕込みます。

信じられないことですが、Google AdSense申請が承認されていました。ネット検索では皆さん難しげな記事をエントリーされていますが、肺ガン告知を受けてネット検索した時をおもいだしました。

昔から言われていますが、ネット情報はほとんどが*****は本当のようです(笑)
このブログよりBlogger 肺ガン親爺の闘病記のほうがアクセス数が多いことは大変悲しいことです。