今日は豚まんとシュウマイを仕込みました。
豚まんですがじつはこの饅頭がメイン、孫が大好きなので作りましたがおかげで豚まんが予定外にでましたので一個しかできませんでした。
シュウマイは弁当のおかずがメインですが、こちらもおかげで僅かしかおかずにストックできませんでした。
皆様、有難うございました。
今月は予定が詰まっており、仕込みは今日だけの予定です。
南京町
正月３が日の勤務を終了、南京町経由で帰宅。
月曜日に大根もちを仕込むので林商店さんで必要なものを購入。
正月で人が多く、ほとんど自宅と勤務先の往復しかしないのですっかり疲れました（笑）
師走です。
早くも師走、今月は結構忙しい日々になりそうです。
今日明日と連休ですが、２日とも豚まんの仕込みです。
今日は３０個 明日は６０個、いずれもご予約限定です。
今月のお休み、１２日１３日の通院以外はほぼ仕込み予定。
来週月曜日は仕事を終えてから大根もちの仕込みをします。
毎年この時期呼吸器内科と放射線科の主治医お二人に差入れをして今年で４回目、最初の治療を受けて退院した時はこんな状態が維持できるとは思ってもいませんでした。