出刃の使用無事完了！念のため味の確認、久しぶりで旨かった。
いちご
メリーベリーさんからのいちご！
明日２年ぶりに出刃をつかいます。右が出刃、左がふだんの包丁。
最近ドンクサクなってきましたので、間違って指を落としたらと今から不安です（笑）
炒飯食いたい！
最近炒飯が食いたくなっています。来週連休なのでその準備。
その前に軽く包子の仕込、暖かくなってきたので醗酵も楽です。
豚の肩ロース、たれに漬け込み２４日に焼く予定。
今日の道楽は終了。
来週は炒飯を食います、鹹魚炒飯が希望ですが年金生活者の私には贅沢すぎるので生菜炒飯で我慢しておきます（笑）