カテゴリー: 日々のこと

今日の昼飯です、烏賊が食べたくて大谷さんまで走りました。

自分で食うので吸盤の掃除は適当です（笑）

次は伊府湯麺かな？

親爺の秘密基地、都合により暫く閉鎖させていただきます。
再開時には、改めてご案内させていただきます。

先日岡山へ行った時吉田さんと三宅さんからいただいた、骨 肉 ずり。
ずりはとりあえず措いといて、骨でスープ肉で燻製を仕込みました。
燻製の出来上がり。
試食用にスライス、やっぱりアヒルは旨い（笑）