カテゴリー: 日々のこと

先日岡山へ行った時吉田さんと三宅さんからいただいた、骨 肉 ずり。
ずりはとりあえず措いといて、骨でスープ肉で燻製を仕込みました。
燻製の出来上がり。
試食用にスライス、やっぱりアヒルは旨い（笑）

神戸淡路鳴門自動車道ができて初めて淡路へのドライブ。
淡路サービスエリア、日曜日に高速道を利用するのはまったく初めてで嫁とハグレ携帯で確認する事態になりました。
福良の咸臨丸。
昼ごはんはこちら、淡路ごちそう館　御食国（みけつくに）。

昨日は岡山牛窓方面への一日旅。
備前インター。
邑久、メリーベリーさんのイチゴ販売所前
メリーベリーおじさんとのツーショット。
尻海、森さんのお店このところ不漁続きでなにもありません。
今回の岡山行き摩亜爺の頃お世話になった生産者の皆さんに会うためでしたが、一番の目的は森さんのところで旨い瀬戸内海牛窓の魚をゲットすることだったのに（涙）