ワンタンの仕込。
レタス焼き飯の材料。
出来上がり。
ウレシイことに、孫はしっかり食べました。
連休２日目
お一人様ご案内！
メニューは以上、Phot by Matumoto
仕込は甜麺醤、八丁味噌をのばします。
出来上がり。
今夜のよるごはん、南乳鶏翼。
炒飯食いたい！
最近炒飯が食いたくなっています。来週連休なのでその準備。
その前に軽く包子の仕込、暖かくなってきたので醗酵も楽です。
豚の肩ロース、たれに漬け込み２４日に焼く予定。
今日の道楽は終了。
来週は炒飯を食います、鹹魚炒飯が希望ですが年金生活者の私には贅沢すぎるので生菜炒飯で我慢しておきます（笑）