今日は学生時代からの友人と炒麺のランチです。
宴前、炒麺と炸鶏の仕込み
生麺を蒸します。
蒸しあがった麺。
炸鶏の仕込み。
宴中は調理優先で写真はなし。友人とは別にご近所の方をお誘いしていましたが、なんとその方と友人のお兄様が古くからの友人。まったく世間は狭いと実感しました（笑）
宴のあと
盛り上がったお二人は、隣の酒屋さんの自販機からビールをお持込。
夏日に包子を
仕込ました、夏日の今日肉まんを。やはり暑かった、まだ身体が慣れていないのでバテました（笑）明後日学生時代からの友人と炒麺を食べる予定なので、彼のお持ち帰り用に準備しました。
さて、６月の秘密基地稼動予定です。
６日（金） ９日（月） １２日（木） ２１日（土） ２６日（木） ３０日（月）
６月は焼売と餃子を仕込まねば。
連休２日目
Phot by T.Akai
古くからの友人Aさんと秘密基地でたのしい時間を過ごさせていただきました。
Aさん、有難うございました。